どんな廃棄物でも「無いに越したことはない」

廃棄物のコスト削減は、企業にとって永遠の課題です。リスクさえなければ、廃棄物の処理費用は安いに越したことはありません。

しかし、処理費の削減…つまり、処理会社への値下げ交渉は、一度成功すればそれで終わりではありません。下記のような理由で、再び手間ひまをかけて委託先を探さなければならない可能性があります。

特に③は愛知県名古屋市の汚水垂れ流し事件や食品廃棄物横流し事件（ダイコー事件）など、近年食品業界での大きな事件が続いています。特に、製品のコスト競争が苛烈な業界は、廃棄コストに対してもシビアです。行き過ぎたコスト削減はリスクを高めることに注意しましょう。

そもそも排出しなければノーリスク？

これらのリスクは、「委託するから」発生します。極論、そもそも廃棄物が出なければ良いのです。

全く無いということは無理があるかもしれませんが、排出量が削減できれば、その分だけリスクなしのメリットがあります。
ですので、発生抑制は積極的に進めていきたいところです。

発生抑制のデメリットは？

発生抑制のデメリットはズバリ「難易度が高い！」です。

例えば、分別を徹底する事によって廃棄量を減らそうと思っても、従業員全員に分別ルールを徹底させることが難しい…と断念するケースは多くの企業で見られます。

また、分別が不要な汚泥などを減らそうと思うと、排水処理施設の改造が必要になる等、廃棄費用は削減になっても、設備投資費用が高額…というケースばかりです。

簡単な発生抑制方法はないの？

基本的に、「これさえやればOK」という簡単な方法はありません。
廃棄物というのは、各企業の生産工程によって千差万別、様々ですから、画一的な必勝法はないのです。

有機汚泥だけは事情が違ってきた？

しかし、最近「有機汚泥」は事情が変わってきました。食品メーカーなど、有機分（BOD・COD）が多い排水が発生する工場では、排水処理施設で有機分を絞った「有機汚泥」が大量に発生します。

しかし、排水に「微生物」を添加して分解させることで、汚泥がほとんど発生しなくなる！という技術開発が進んでいます。
設備の改造は不要で、汚水の槽に添加するだけです。

これによって、有機汚泥の引き抜き原則ゼロを達成する企業もあります。

有機汚泥が減るかどうかは、汚水と有機物の相性で決まります。
一般的に使用されている既製品では、この相性による振れ幅が大きくなります。そのため、微生物を「オリジナルブレンド」することによって高い効果を得る技術が開発されています。

近年、特に事件が多い食品業界だからこそ、委託に頼らず処理費削減が実現できるこの「オーダーメイド微生物製剤」が活躍するのではないでしょうか？
一度、自社の排水処理に適用できるか検討してみてはいかがでしょうか？